Appellation Controlée

Een belangrijk aspect in de samenstelling van het assortiment is, dat waar mogelijk, vermeden wordt om zgn. “imago merken” aan te bieden. In de praktijk betekent dit dat wij géén merken aanbieden die hun reputatie voornamelijk bekomen uit het maken van veel publiciteit. Wij wensen niet mee te liften op hypes maar wél door producten van een goede prijs/kwaliteit verhouding aan te bieden. Voorbeelden hiervan zijn de champagnes van Billecart-Salmon, Deutz, Jacquesson, Diebolt Vallois etc., Brunello’s van Soldera, Poggio di Sotto, Pietroso, etc. , Vino Nobiles van Poliziano en Boscarelli en Barolo’s van Bruno Giacosa, Roberto Voërzio, Mascarello en zo vele anderen. Bovendien selecteren wij van bovengenoemden ook hun zgn. “kleinere” wijnen zoals Rosso’s di Montepulciano & Montalcino, Langhe’s, Barbera’s d’Alba en Dolcetto’s die met dezelfde kennis en passie als hun grotere broers gevinifieerd worden, waardoor u moeilijk verkrijgbare én exclusieve wijnen kan aanschaffen.

Deze aanpak draagt ertoe bij dat onze klanten terecht kunnen voor alle specialiteiten, ook in geschenkverpakking.

Een belangrijk aspect van onze dienstverlening bestaat uit het laten proeven van de vele aangeboden spirits, zodat klanten uiteindelijk een aankoop verrichten op basis van hetgeen ze zelf proefden.